Рецепты и другие ЦУ

Funtik

Надо бы и здесь заиметь подобную тему...
Помню кто-то обещал рецепт замечательного салата

IvanesS

Я больше по другим ЦУ.
Вот я тут придумал недавно, что если собеседник чего-то написал тебе, например, в аське, забыв переключить языковую раскладку клавиатуры, то можно это прочесть, скопировав в Гугл или Яндекс.
Так мне сказали, что это "боян" какой-то. Вот так вот, что одному аккордеон, то другому - боян.

point

да? а мне всегда казалось, что тот кто написал, тот и перенабирает

IvanesS

point пишет:
да? а мне всегда казалось, что тот кто написал, тот и перенабирает

Мне тоже, но потом я вот нашел способ освободить собеседника от этой повинности.

Это не ты, к слову, Фунтегу салат обещала?.. Или Мона?..

Mona

я, угу. щас сделаю.

art

Mona пишет:
я, угу. щас сделаю.

Mona

итак, поскольку я уже не помню точно, который салат обещала, даю аж два рецепта.
салат "Венеция" (это тот, который вы у меня ели).
за основу берем китайскую капусту. режем соломкой (по рецепту) или кубиками (по желанию) ветчину, желательно не свиную, т.е. говядина или индейка, которая продается брикетами такими, удобными для нарезки. трем туда же сыр, по количеству почти столько же, сколько ветчины. туда же отправляется болгарский перец, желательно цветной и максимально сочный. перед заправкой добавляется чуточек чеснока - скорее для аромата, чем для вкуса. майонез. фсё.

Mona

второго салата нонче не было, но может, его помнит кто-то с октябрьской сходки, ибо он вполне запоминающийся.
в основе стручковая фасоль, отваренная до средней готовности (т.е. не до ватного состояния) и без соли. режется селедка, довольно много. пара соленых огурцов (желательно не пересоленных) туда же. главная фишка, создающая букет - зеленый лук. можно потереть пару-тройку крутых яиц для смягчения всего этого. майонез. дать постоять хотя бы час (это самая трудная часть рецепта). готово.

IvanesS

Во, какой второй-то интересный. Аж жрать захотелось.
Я его не помню в октябре...

Mona

Ivanes$ пишет:
Во, какой второй-то интересный. Аж жрать захотелось.
Я его не помню в октябре...

ну ты в октябре, судя по всему, мало чего помнишь.

IvanesS

Mona пишет:

Ivanes$ пишет:
Во, какой второй-то интересный. Аж жрать захотелось.
Я его не помню в октябре...

ну ты в октябре, судя по всему, мало чего помнишь.

Как раз в октябре - значительно больше, чем в этот раз.

Mona

Ivanes$ пишет:
Как раз в октябре - значительно больше, чем в этот раз.

тогда помедитируй еще чуток над первым рецептом. салат гораздо вкуснее, чем может показаться при чтении компонентов, а в плане возбуждения аппетита ему практически нет равных.

IvanesS

Mona пишет:

Ivanes$ пишет:
Как раз в октябре - значительно больше, чем в этот раз.

тогда помедитируй еще чуток над первым рецептом. салат гораздо вкуснее, чем может показаться при чтении компонентов, а в плане возбуждения аппетита ему практически нет равных.

А я уже.
Меня почему-то смущает сочетание болгарского перца с остальными компонентами. Такой глюк, словно без него было бы даже лучше.
Глюк?

Mona

Ivanes$ пишет:
Меня почему-то смущает сочетание болгарского перца с остальными компонентами. Такой глюк, словно без него было бы даже лучше.
Глюк?

по-моему, глюк. что-то свежее хрустящее обязательно нужно. можно, наверное, попробовать огурцы, но вероятнее всего скучновато будет.

Funtik

Mona пишет:
итак, поскольку я уже не помню точно, который салат обещала, даю аж два рецепта.

воя_плохая_памяь_эо_наше_все

Mona пишет:
трем туда же сыр, по количеству почти столько же, сколько ветчины.

А_какой_сыр_прмерно?

point

Ivanes$ пишет:
Во, какой второй-то интересный. Аж жрать захотелось.
Я его не помню в октябре...

а я вроде только его и помню потму что я больше ничего и не ела тогда )))

point

Ivanes$ пишет:

point пишет:
да? а мне всегда казалось, что тот кто написал, тот и перенабирает

Мне тоже, но потом я вот нашел способ освободить собеседника от этой повинности.

мне просто никто так не пишет, это я бывает так пишу, но часто переправляю до отправки %\\\ ывот. а теперь буд знать

Funtik

Я_ебе_ак_псла
Прчем_я_перед_оправкай_не_усреваю_посмореь__справь

Mona

Funtik пишет:
А_какой_сыр_прмерно?

самый примитивный типа российского или там костромского. чтоб твердый, без изысков и терся хорошо. главное - не плавленый.

IvanesS

Энибади ноуз как варить гречку?
Я тут нашел в доме гречку.

qingwa

по-моему, как угодно, по крайней мере, у меня всеми способами всегда получалось
поэтому щас тупо кидаю стакан гречки в два стакана холодной воды, довожу до кипения, добавляю соль и кусок масла, далее на маленьком огне под крышкой до готовности

IvanesS

qingwa пишет:
по-моему, как угодно, по крайней мере, у меня всеми способами всегда получалось
поэтому щас тупо кидаю стакан гречки в два стакана холодной воды, довожу до кипения, добавляю соль и кусок масла, далее на маленьком огне под крышкой до готовности

Именно 1 к 2? И вода должна вся уйти при таком соотношении?
Меня именно этот вопрос более всего беспокоит.

art

Ivanes$ пишет:

qingwa пишет:
по-моему, как угодно, по крайней мере, у меня всеми способами всегда получалось
поэтому щас тупо кидаю стакан гречки в два стакана холодной воды, довожу до кипения, добавляю соль и кусок масла, далее на маленьком огне под крышкой до готовности

Именно 1 к 2? И вода должна вся уйти при таком соотношении?
Меня именно этот вопрос более всего беспокоит.

а в чем прикол? тебе сливать лень?

IvanesS

art пишет:

Ivanes$ пишет:
Именно 1 к 2? И вода должна вся уйти при таком соотношении?
Меня именно этот вопрос более всего беспокоит.

а в чем прикол? тебе сливать лень?

Да не знаю, как-то это не по-пацански... Сразу надо верно высчитывать, нет?..

Funtik

art пишет:
а в чем прикол? тебе сливать лень?

Tы_че
Tам_ценная_соль
I_навар

qingwa

Ivanes$ пишет:
Именно 1 к 2? И вода должна вся уйти при таком соотношении?
Меня именно этот вопрос более всего беспокоит.

я ж говорю -- как угодно
у меня и один к полутора получалось, и один к трем даже, кажется
но проще всего один к двум
да, вода должна вся впитаться в крупу, конечно

IvanesS

qingwa пишет:

Ivanes$ пишет:
Именно 1 к 2? И вода должна вся уйти при таком соотношении?
Меня именно этот вопрос более всего беспокоит.

я ж говорю -- как угодно
у меня и один к полутора получалось, и один к трем даже, кажется
но проще всего один к двум
да, вода должна вся впитаться в крупу, конечно

Я понял, то есть, при достаточно сильном волевом воздействии туда можно впитать любое количество воды, это я не сомневаюсь.

Ага, спасибо, попробую.

qingwa

любое -- это в рис ))
меня тут родной папа кормил супом, в который по неопытности всыпал полстакана риса. супа была кастрюля. в общем-то, это было больше похоже на рис с соусом ))

IvanesS

qingwa пишет:
любое -- это в рис ))
меня тут родной папа кормил супом, в который по неопытности всыпал полстакана риса. супа была кастрюля. в общем-то, это было больше похоже на рис с соусом ))

Сварил. Получилось.

IvanesS

Жру с коктейльным Ворчестерским соевым соусом. Докатился.

IvanesS

Кстати, вполне. Завтра куплю в нее грибов, сосисок и еще чего-нибудь.

И еще я нашел у себя какую-то специально обученную черную соль. Ею и посолил.