Привет, незнакомец!

Похоже, вы здесь новенький. Чтобы принять участие, нажмите одну из кнопок ниже!

Социальные сети

Разделы

Тартар из клубники и авокадо

отредактировано Декабрь 2016 Раздел: Пища и питье
image

Ингредиенты:
- Авокадо 4 шт.
- Лимонный сок 20 мл
- Оливковое масло 130 мл
- Клубника 300 г
- Сахар 15 г
- Мята 10 г
- Бальзамический соус-крем 100 мл
- Руккола 20 г
- Салат фризе 10 г
- Перец

image
Время приготовления – 12 мин
Калорийность – 69 ккал


1. Авокадо очистить и нарезать кубиками, приправить перцем, лимонным соком и 50 мл оливкового масла.
image

2. Клубнику нарезать кубиками, приправить сахаром, 50 мл оливкового масла, перцем и мелко нарубленной мятой.
image

3. С помощью сервировочного кольца на каждую тарелку выложить первым слоем авокадо, вторым слоем клубнику.
image

4. Снять кольцо и полить вокруг бальзамическим кремом. Рукколу и фризе промыть и просушить, заправить оставшимся оливковым маслом и уложить поверх тартара.
image
Приятного аппетита!

Источник: https://cook.wikireading.ru
Базовая расшифровка вашего бодиграфа доступным и понятным языком
Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы комментировать.
realfaq.NET - зеркало форума, где он будет доступен в случае причуд регулирования интернета в РФ Копирование материалов разрешается только с указанием прямой активной ссылки на источник!