Слойки с яблоками «Розочки»

Valchonok

Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки

Очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.

Приготовление:

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть.
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.

В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения.
Добавить сахар.
Положить в кипяток дольки яблок.


Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).

Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине).
Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.


На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест.
Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.


Аккуратно завернуть полоску в трубочку.


Подвернуть нижние края теста вовнутрь.


Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.


Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.

Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.

Приятного аппетита!

alira_e_cairan

Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.

Почему-то у меня к этой долбаной бумаге всё намертво прилипает.
Хотя написано вроде ж: "Бумага для выпечки",

Valchonok

Знакомая история. А я думала, что мне просто не повезло, и я неудачную купила. Пользуюсь пергаментной бумагой, с ней все ок.

art

вот почему не розы, а именно розочки? что за сюсипуси?

alira_e_cairan

Арт, ну какие это розы? самые же настоящие розочки.

alira_e_cairan

Смугляночка, Беляночка и Розочка.

art

водяночка

art

в разделе "Паша и питье"

IvanesS

вот почему не розы, а именно розочки? что за сюсипуси?

Розочечечечки.

Valchonok

Розюльки.

art

секс с яблоками "у Розочки"