Курица в беконе

alira_e_cairan

Состав: упаковка свиного бекона примерно как на фото ниже, 1 куриная грудка, половинка граната, перец, соль, чеснок, сыр, майонез, кинза.

Грудку режем на кусочки, засовываем в них зернышки граната, натираем чесноком, обертываем беконом, посыпаем солью, перцем и в духовку. Минут через 15-20 сверху посыпаем тертым сыром и кинзой и оставляем еще минут на десять (время не засекала - до визуальной готовности). Можно добавить майонеза. Можно без него, если свинина очень жирная.

Придумано вчера. Гостям понравилось.

Mona

ишь ты как красиво выпендрилась. а косточки от граната внутри мяса остаются, да? и их потом сплевывать, да?

alira_e_cairan

А они как-то рассосались, знаешь. Не чувствовались совсем, мамой клянусь. Свидетель есть, живой.

alira_e_cairan

Утушились, видимо, и размягчились.