Привет, незнакомец!

Похоже, вы здесь новенький. Чтобы принять участие, нажмите одну из кнопок ниже!

В социальных сетях

Разделы

Поблагодарить

Рецепты вкусных летних салатов

отредактировано Июнь 2015 Раздел: Приготовление пищи
Те, что мы любим, сами делаем и другим советуем. Или те, что подсмотрели где-то и хотим попробовать.

Салат из грейпфрута


Хорош в жаркую погоду
грейпфрут (хорошенько очищаем мякоть от пленочки - она горчит)
адыгейский сыр
маслины (лучше взять с косточкой, косточку, разумеется, вынуть - у них вкус насыщеннее)
рукола или шпинат
оливковое масло

Режем очищенную мякоть грейпфрута, крошим руками сыр. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.

Комментарии

  • отредактировано Июнь 2015
    У меня любимый салат:

    Руккола с болгарским перцем и виноградом.

    Покрамсать на тарелку рукколу, порезать соломкой красный или желтый перец.
    Сверху порезанный соломкой крупный розовый виноград, убрав косточки. Вот такой:
    image

    Посыпать черным перцем и солью. Полить оливковым маслом с наршарабом.

    Очень здорово сочетается с запеченной куриной грудкой.
    Матрица Судьбы: индивидуальный анализ вашей матрицы
    Базовая расшифровка бодиграфа понятным языком
  • отредактировано Июнь 2015
    Второй любимый салат:

    Руккола с черри, пармезаном и кедровыми орешками.

    image

    Заправляю оливковым маслом с лимонным соком (можно с бальзамико). Ну и конечно же соль, перец, кориандр из мельниц туда.
    Можно добавить обжаренных или вареных креветок, будет еще вкуснее. image
    Матрица Судьбы: индивидуальный анализ вашей матрицы
    Базовая расшифровка бодиграфа понятным языком
  • О, второй я тоже люблю! image image
  • отредактировано Июнь 2015
    А еще я делаю вот какой салат:
    - жареные кабачки кубиками, охладить
    - помидорки черри
    - зелень (укроп, петрушка, кинза)
    масло (масла немного, т.к. есть от кабачков), лимонный сок, соль, перец.
    Либо сметаной заправить. Тоже немного.
  • Пошла купила рукколы и винограда
  • Рецепты вкусных лётных самолётов.
    Практическая расшифровка бодиграфа | Конструктивная астрология | Ваше "призвание" - мои консультации в Телеграм
  • Первым делом мы испортим самолеты, ну а девушек, а девушек -потом! image
  • ворота фиксированных салатов
  • Готовь салаты летом, а сани зимой!
  • отредактировано Июнь 2015
    Салат сегодня сделала. И ем весь день. Мне нравится.

    1. Половинка зеленого болгарского перца
    2. Половинка зеленого кислого яблока
    3. Вареные креветки и/или консервированный тунец
    4. Желтые помидоры черри
    5. Укроп, петрушка
    6. кешью и/или кедровые орешки (у меня смесь)
    7. Соль, черный перец, оливковое масло, бальзамический уксус.
  • сама придумала случайно, жестко кастрировав греческий салат.
    салат листовой, огурцы, маслины, оливковое масло.
    хорошо туда идет приправа для салатов "волшебное дерево". теоретически можно лимона капнуть, но я без.
    не то чтобы он прям совсем летний, я его по-моему уже полгода лопаю постоянно, но летом огурцы дешевые image
  • О, чуть не забыла, сельдерей же.

    Помидоры и зеленые яблоки порезать тооооонкими ломтиками, порубить стебель сельдерея, заправить лимоном и оливковым маслом, соль по вкусу, я еще обычно лимонного перца сыплю щедро.

    На одну часть помидоров - одна часть сельдерея и половина части яблок.
  • ух ты. надо попробовать, выглядит заманчиво.
  • Клубники, конечно, уже не сезон, но это правда страшно вкусно.
    Мы просто вчера ели суши с клубникой и я вспомнила про этот чудесный салат.

    База - огурцы, клубника, салатные листья в пропорции один к одному.

    Опционально - орехи, фета, редис, авокадо, кунжут, семечки.

    Тонко нарезать огурцы и клубнику, салат порвать.
    Немношшшшко посолить огурцы.
    Все перемешать, заправить.

    Я заправляю лимонным соком с парой капель оливкового масла и добавляю смесь четырех перцев, которая в мельничках.

    Но вообще заправлять можно чем угодно - медом с лимоном, натуральным йогуртом, бальзамиком, не отказывайте себе ни в чем.

    Главное, никому не говорить, что там клубника в салате, а то все такие консервативные - если просто поставить на стол, то сметают и хотят добавки, а если заранее сказать, что там огурцы с клубникой, то смотрят с подозрением и боятся пробовать.

  • Ммм, очень свежий и вкусный должен быть. image
    Надо попробовать, пока еще есть клубника.
    Матрица Судьбы: индивидуальный анализ вашей матрицы
    Базовая расшифровка бодиграфа понятным языком
  • отредактировано Август 2015
    прикольно.
    Почему-то пришло в голову попробовать сочетание сельдерей, клубника, вишня. С орешками или кунжутом.
  • На счет вишни - не уверена, а вот сельдерей туда интересно впишется, ага.
    Матрица Судьбы: индивидуальный анализ вашей матрицы
    Базовая расшифровка бодиграфа понятным языком
  • Вишня в салате - существо неблагодарное. Она ни с кем там дружить не станет, будет отдельно лежать, чиста для украшения если только.

    С ней надо или заправку делать отдельно, или так съедать.
    А вот клубника, груша, слива - прекрасные создания, и с сельдереем дружить будут запросто.
  • Купила клубники, попробую сегодня сделать. image
    Матрица Судьбы: индивидуальный анализ вашей матрицы
    Базовая расшифровка бодиграфа понятным языком
  • Таджикский салат из помидоров

    На двоих - два крупных сочных помидора, одна маленькая репчатая луковица.
    Помидоры разрезать пополам, каждую половинку порезать на тоооооонкие дольки.
    Лучше керамическим ножом, он отлично режет и не мнет помидор.

    Луковицу порезать точно так же - на две половинки и дальше тонюсенько.

    В миску сложить помидоры и лук, добавить соль и черный перец по вкусу, и сахара - буквально на кончике чайной ложки.
    Заправить оливковым маслом (ну или любимым растительным) - примерно одна столовая ложка.

    Перемешать, оставить на час при комнатной температуре.

    Жрать с большущим куском хлеба, потому что получается мнооооого вкусного сока

    Для тех, кто лук не любит - его можно не класть. Или класть, но не есть, а отдать врагам )))
  • Вкусный зимний салат

    Морская капуста, сырая морковка, яблоко, варёное яйцо, маринованный имбирь, укроп-петрушка. Заправить маслом.
  • Реально очень вкусно!
Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы комментировать.
realfaq.NET - зеркало форума, где он будет доступен в случае причуд регулирования интернета в РФ Копирование материалов разрешается только с указанием прямой активной ссылки на источник!